Ya no es lo mismo...

Las recordadas golosinas que endulzaron nuestra niñez ya no son las mismas que comprabamos en el recreo, coronitas, cua cuas y pícaras han pasado al recuerdo.

Hace un año y luego de algunos meses me animé a comprar una coronita, mientras abría la envoltura me extrañaba el pigmeo tamaño de las otrora florcitas con sabor a chocolate y fresa. Frente a mis ojos se revelaron 8 tapitas mal soldadas con crema que mde dejaron una reflexion grande

Recientemente escuche en una emisora local que el clasico Cua-Cua tenia la peculiaridad de se una waffle con "cobertura sabor a chocolate", lejanamente al recordado waffler que era embebido y bañado en delicioso y fluido chocolate (por lo menos asi lo pintaba la publicidad)...antes el Cua Cua se vendia solo.

Sin proponermelo ayer coloque una monedita , para que la maquinita de "tentepies chatarrita" me expida una Pícara.Luego de recibir mi vuelto abri la envoltura y di el primer mordisco...comprobe asombrado un cuestionado sabor y comprobe la epidemia existente..."Galletas bañadas con cobertura sabor a chocolate

Definitivamente las marcas son las mismas, fueron adquiridas, traspasadas, heredadas o arrendadas pero el producto dificilmente el miso, razones, como ven existe varias

Conoces la metamorfosis de alguna otra golosina emblematica??

Siendo vegetarianos en Lima - Opcion, Negocio y mas.

Si la palabara le suena nueva no se asuste, pues en estas lineas daremos un repaso al ya complejo mundo de los vegetariano y su aun mas complejo paso por una de las capitales mas contrastantes de america.

Los vegetariano, que llamaremos en adelante VegX , incluira indistintamente a los Veganos, Vegetarianos y Lacto-ovo-vegetarianos (Vgns, Vgts, Lovegs), los 3 grupos mas grandes de VegX, ademas de los crudivoros, los que exceptuan la miel, los semi-vegetarianos, los anarquistas, etc, que no seran contemplados hoy.

Mas o menos.

Para hablar de los vegetarianos que viven en Lima, primero hay que ubicar algunos, y si no puedes, ubica al menos uno, estoy seguro que a traves de internet la tarea sera muy facil. Aunque no lo creas, esta vez nos podremos en los zapatos de un vegetariano standard a su paso por la capital. Saber cuantos vegetarianos existen en una ciudad es una tarea no contemplada por las autoridades locales, de vez en cuando algun sondeo comercial puede asomarse para luego ser archivado y dejado de lado por su cuestionable rentabilidad.

Su a veces ambigua clasificacion hace de inquietante esta tarea.

Breve cronologia de la Gripe "Porcina" A (H1N1)

viernes, 24 de abril de 2009 5:26:00

El Gobierno de los Estados Unidos de América (EE.UU.) ha notificado 7 casos confirmados de infección humana por virus de la gripe porcina A/H1N1 (5 en California y 2 en Texas), así como 9 casos sospechosos. Los 7 siete casos confirmados presentaron un síndrome gripal leve, y sólo 1 de ellos necesitó una hospitalización breve. No se ha notificado ningún caso mortal.

sábado, 25 de abril de 2009 5:26:00

La situación actual constituye una emergencia sanitaria de importancia internacional. Sin embargo, es necesario disponer de más información antes de adoptar una decisión acerca de la pertinencia del actual nivel de alerta.

En respuesta a los casos de gripe porcina A/H1N1 notificados en México y los Estados Unidos de América, la Directora General de la OMS ha convocado una reunión del Comité de Emergencias para que evaluara la situación y la asesorara con respecto a las respuestas apropiadas.

domingo, 26 de abril de 2009 5:26:00

El Gobierno de EE.UU. ha confirmado 20 casos de infección humana por virus de la gripe porcina A/H1N1, mientras que el Gobierno de México ha notificado 18 casos.

lunes, 27 de abril de 2009 16:20:00

La situación actual del brote de gripe porcina A(H1N1) está evolucionando rápidamente.

El Comité de Emergencias, establecido en cumplimiento del Reglamento Sanitario Internacional (2005), ha celebrado su segunda reunión el 27 de abril de 2009. El Comité ha examinado los datos disponibles sobre los brotes confirmados de gripe porcina por A/H1N1 en los Estados Unidos de América, México y el Canadá. El Comité ha considerado asimismo los informes sobre la posible propagación a otros países. Con el asesoramiento del Comité, la Directora General de la OMS ha elevado el nivel de alerta de pandemia de gripe de la actual fase 3 a la fase 4.

martes, 28 de abril de 2009 15:20:00

A las 19.15 TMG del 28 de abril de 2009, siete países habían notificado oficialmente casos de infección humana por virus de la gripe porcina A/H1N1.

miércoles, 29 de abril de 2009 14:20:00

La situación sigue evolucionando rápidamente. A las 18.00 TMG del 29 de abril de 2009 se habían notificado oficialmente 148 casos de infección humana por virus de la gripe porcina A/H1N1 en nueve países. El Gobierno de los Estados Unidos de América había notificado 91 casos humanos confirmados mediante pruebas de laboratorio, uno de ellos mortal, y México otros 26 casos humanos confirmados, 7 de ellos mortales.

Sobre la base de la evaluación de todas las informaciones disponibles, y después de realizar varias consultas con expertos, he decidido elevar el nivel de alerta de pandemia de gripe desde la actual fase 4 a la fase 5.

Jueves, 30 de abril de 2009 13:20:00

La situación sigue evolucionando rápidamente. A las 17.00 TMG del 30 de abril de 2009 se habían notificado oficialmente 257 casos de infección humana por virus de la gripe A(H1N1) en 11 países.

No se tiene constancia de que los virus de la gripe se puedan transmitir al ser humano por ingestión de carne de cerdo procesada u otros productos obtenidos del cerdo.

El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU. precisó que los afectados están distribuidos en 11 estados. La Organización Mundial de la Salud (OMS) anunció que a partir de ahora la denominación de la influenza porcina será "gripe A (H1N1)".

viernes, 01 de mayo de 2009 4:20:00

La situación sigue evolucionando rápidamente. A las 06.00 TMG del 1 de mayo de 2009 se habían notificado oficialmente 331 casos de infección humana por virus gripal A(H1N1) en 11 países.

Gripe Norteamericana - Fase 5

La Gripe Norteamericana mal llamada Gripe Porcina ha sido elevada por el comite de vigilancia de la OMS (29-04-2009) , a Pandemia - fase 5.

Numerosos paises de america latina han tomado medidas sanitarias para controlar, prevenir y monitorear el avance de la gripe a traves de vuelos provenientes de mexico en sus respectivos aeropuertos. 

Gripe Norteamericana - Fase 4

La Gripe Norteamericana mal llamada Gripe Porcina ha sido elevada por el comite de vigilancia de la OMS (27-04-2009) , a Pandemia - fase 4.

Directamente elevar un nivel no indica peligrosidad o gravedad en intensidad sino en amplitud es una forma de  indicar el estado de evolucion de la pandemia.

Vegetarianos en Lima??

Proximamente un tema del que muchas veces se ha rehuido en otros blogs, esta vez me centrare en el caso de Lima Metropolitana.

Siempre me entraron las mismas preguntas, los limeños pueden ser vegetarianos ? (de cualquier tipo), los limeños saben lo que implica, si asi fuera, tendrían acceso a lo que necesitan?

Existe mucho de que comentar y aclarar en este tema, por lo tanto en breve posteare los restulados que agua & cafe obtuvo luego de 1 mes de encuestas virtuales.

Los resultados sorprenden.

Open Plaza Atocongo - Mega Plaza Norte

Fecha: 21 de enero 2009. 
Hora de partida: 08.15 hrs.
Punto de partida: Panamericana Sur - Pdro. Open Plaza Atocongo (Tottus-Saga-Sodimac)  
Hora de llegada: 10.10 hrs.
Punto de destino: Panamericana Norte (Alfredo Mendiola) - Mega Plaza Norte
Tiempo total: 55 minutos 
Distancia: 26.1 km

Fauna combistica

Tengo unos amigos extranjeros que hablan de combis cada que vez que se refieren al transporte urbano de la capital. Por mas esta decir que esta denominacion aunque bastante sui generis es inexacta y conviene redimir a los choferes y usuarios de los otros componentes de la fauna combistica. Pocos quisieran ser llamados chofer de combi.

He aqui una clasificacion, productos de innumerables horas divagando en el trafico limeño.

Combi:

Camioneta rural acondicionada a punta de sopletes y fierros para pasar de llevar 9 pasjeros comodos a 14 pasajeros encogidos. Existen en diseño, colores y se adecuan a la personalidad de su joven chofer (promedio de 19 a 25 años). A veces tienen nombre propio como Yair, el Incansable, Varon, vienen ataviadas con espuelas, correitas, psicodelia e incluso reproductor de CDs. Surgieron en los años 90s y aun no se concluye su exterminio.

Micro:

Diminutivo de microbus, antigua especie automotriz en extincion, sucesora de los tranvias con capacidad para mas de 20 personas sentadas. Eran los preferidos por nuestros padres cuando pasear por la bella Lima incluia subir a uno de estos , en ese entonces tambien llamados colectivos.

Microbus:

Especie de bus pequeñito con alma y motor de camion Ford u otro 7 vidas, acondicionada con carroceria nueva y laminas de metal por doquier. Aca van mas persoans paradas que sentadas. Fueron un boom en los años 8Os. Es como la version peruana de los Transformers. Notese el motor al lado del chofer y la palanca de cambios de calaverita tras la silla del chofer.

Coaster:

Version moderna de los microbuses pero nueva y no reciclada, estan en expansion y siempre Reciben unidades nuevas. La Coaster (se pronuncia Custer), tiene capacidad para mas de 12 personas sentadas y algunos ladrones de pie. Suelen disponer de un sistema de hipervelocidad que los hace surcar las pistas levitando con un cobrador colgado. Si bien andan en toda Lima abundan alimentandose pro toda la avenida arequipa, donde no compiten con las combis, ese voraz y escurridizo bicho.

Bus:

Tambien llamados Busis , la especie mas respetable de la fauna, son como los sayayines del transporte con capacidad de mas de 40 personas. Recorren grandes distancias, casi interprovinciales, usan paraderos autorizados y pertenecen a una linea de transporte formal y en apogeo. Suelen tener paraderos autorizados, control de tiempo , frecuencia y mas artilugios que fracasan en los famosos correteos. En esta especie destaca la respetable ETUCHISA conocida como los chinos que puede hacer 45 minutos desde San Juan de Miraflores hasta Independencia.

*Kombi: Antiguo vehiculo motorizado fabricado por Volskwagen con capacidad para mas de 12 personas. Famoso por ser el preferido de los hippies americanos.

Lince - Surco

Esta vez toco alejarme de la periferia de la ciudad y posteo esta ruta desde el corazon de la gran lima. Cayendo la noche en la Av. Arenales, tarde 9 minutos en esperar un legendario microbus de la linea 36. (los rosaditos con rayitas blancas). En el camino, en Orrantia pude divisar decenas de personas esperando transporte, quizas 7, 9 o 15 minutos.

Fecha: 21 de abril 2009. 
Hora de partida: 18.45 hrs.
Punto de partida: Av. Arenales  con Risso  
Hora de llegada: 19.45 hrs.
Punto de destino: Av. Tomas Marsano con Av. Surco.
Tiempo total: 60 minutos 
Distancia: 10.1 km

Surco - Gamarra

Para llegar a las inmediaciones del emporio comercial de "Gamarra" esta ves use la linea "33" , omnibuses de color verde y celeste.

Fecha: 1 de abril 2009.

Hora de partida: 09.35 hrs.

Punto de partida: Av. Aviacion frente a Plaza Vea (Ovalo Higuereta)

Hora de llegada: 10.15 hrs.

Punto de destino: Cdra. 4 de la Av. Aviacion "Gamarra"

Tiempo total: 40 minutos

Distancia: 8.5 km

Surco - Miraflores

Esta vez no use la "S" pero cubri esta ruta con otra linea, la "10" , si los moraditos de Santo Cristo de Pachacamilla SO-31.

Fecha: 30 de Marzo del 2009.
Hora de partida: 08.40 hrs.Punto de partida: Av. Surco con Tomas MarsanoHora de llegada: 09.15 hrs.Punto de destino: Cdra. 8 de la Av. Pardo (paradero Vivanda)
Tiempo total: 35 minutosDistancia: 6.0 km

Surco - La Molina

En 5 oportunidades he tomado la ruta Surco - La Molina. con resultados similares y variaciones de 10 minutos

Fecha: 18, 19, 20, 25, 27 de Marzo del 2009.

Hora de partida: 7.00 hrs.

Punto de partida: Ovalo Higuereta - Miraflores (Paradero frente al colegio Alexander von Humboldt)

Hora de llegada: 08.20 hrs

Punto de destino:Cruce Av. Javier Prado con Av. La Molina

Tiempo total: 80 minutos

Distancia: 10.5 km

Fuente: skycrapecity-pieroMG-Univ Lima

Si les liga que pare una de las 3 combis que pasan al mismo tiempo convenzan al cobrador que no se quede en el "puente" benavides y si logran eso que no se queden en el "Jockey"o de la vuelta en el ovalo monitor.Hay dos rutas o sea dos "ESES"

Hilo 1: los que van a la universidad de lima, entrada frente al CC. Jockey Plaza.

1. Av. Benavides - 07.00 - aca llenan la combi antes y despues de la "richi" (URP).
2. Panamericana Sur - 07.12 - llena gente en Casinelli y procesion por 2 km.
3. Av. Primavera - 07.30 - procesion y penitencia
4. Av. Encalada - 07.37 - enciende tu iPod
5. Av. El Derby - 07.43 - no sube ni baja nadie
   
6. Av. Olguin - 07.50 - apaga tu iPod, no sirve mucho ruido
7. Av. Javier Prado - 08.08 - malestar y artrosis
8. Av. La Molina - 08.20 - Uff!! bajar de la combi 20 metros antes del paradero

Hilo 2: los que van hacia los cerros y directo a la boca del lobo (ovalo monitor)

1. Av. Benavides - 07.05 - llenado de combi sientate atras y junto a la ventana
2. Av. Panamericana Sur - 07.20 - Dsifruta si corre viento
3. Av. Primavera - 07.35 - Si ya pasaste esto solo espera sentado.
4. Av. Encalada - 07.42 - enciende tu ipod o "MP3"
5. Av. El Polo - 07.48 - si no han puesto cumbia sigue disfrutando las noticias o tu musica
6. Av. El Golf - 07.55 - mejor escucha las noticias, asi aprendes algo
   
7. Av. Javier Prado - 08.15 - quitate el "MP3" no tiene sentido escuchar nada
8. Av. La Molina - 08.30 - bajate rapido, !!
   

Se divirtieton viendo la publicidad de Casinelli?? contaron los puentes de la Panamericana sur?? y los que sacan la visa en la embajada de USA, y ese megaedificio de Cronos, ya lo acabaron? falta poco no?

y a ti cuanto te tomo ir de Surco a la Molina?? a que hora?? viste algo anecdotico??

P.D. esta misma ruta iniciada las 09.00 hrs. toma 45 minutos y a las 12.00 hrs. tan solo 30 minutos.

La linea "S"

Inaugurando los post de este blog, y a manera de reivindicacion por ciertos retrasos, hoy comento sobre la ya famosa "S".

La mejor presentacion para la "S" es "la marina, todo benavides, jockey" , archi conocida por los universitarios, practicantes y empleados que tiene a osadia de ir desde el callao hasta la molina por... 1.00 nuevo sol, ??? opor 2 nuevso soles???

Hay mucho que comentar de esta linea, sus incumplimientosde ruta, sus piratas, sus tarifas, sus atacos, accidentes y personajes.

¿Como ha sido tu experiencia en una combi de la "S"?